1、红薯的成熟期：红薯从种下去开始算起，到收获的日期一般是120天左右。如果是小麦收割完后种下的红薯，差不多9月底10月初就可以收获了。2、如果红薯叶子，茎蔓有发黄，变枯的现象，说明就无法给红薯生长提供营养成分了。3、地下根茎就会停止生长了，这个时候，红薯块在继续生长就没有意义了，只能耽误下季作物的种植与生长。出现了这种情况，我们就要及时采收了。
