苜蓿草和什么食物相克

苜蓿草和什么食物相克

苜蓿草与以下食物相克:

1. 青霉菌孢子:苜蓿草中含有青霉菌孢子,如果与含有青霉菌的食物搭配食用,可能会导致胃肠不适、腹泻等症状。

2. 大豆:苜蓿草和大豆都属于豆类,两者一起食用可能会产生抗营养物质,影响营养吸收。

3. 牛奶:苜蓿草和牛奶一起食用可能会影响牛奶的消化吸收,导致消化不良。

需要注意的是,以上相克并非普遍情况,具体是否发生相克还要根据个人体质和吃法来决定。如果对某种食物有过敏或不适反应,最好避免与苜蓿草一起食用。此外,在食用苜蓿草或其他食品之前,最好咨询专业医生或营养师的建议。