箭叶秋葵怎么吃 箭叶秋葵的吃法

箭叶秋葵怎么吃 箭叶秋葵的吃法

1、食材:秋葵500克、盐适量、芝麻酱适量、食用油适量。

2、做法:秋葵洗净去掉茎部,对半切开或切成小段。

3、煮锅烧开水,加1小勺盐、几滴油,下秋葵煮7-8分钟。

4、捞出秋葵浸入冰水,过凉后捞起。

5、芝麻酱放入碗里,少量多次地加凉开水一点点稀释化开,然后加入盐、糖、生抽、醋、香油调匀成为麻酱汁。

6、淋在秋葵上拌匀即可。