铁观音冲泡方法步骤如下：
1. 准备泡茶用具
准备好泡茶必须要用到的茶杯、茶壶、过滤器、茶船等用具。
2. 准备水和茶叶
准备好清水和铁观音茶叶，通常选择2克铁观音茶叶放入茶壶即可。
3. 热水冷杯
将清水烧开，倒入茶杯中晃动，将茶杯内部遮盖完全。
4. 冲泡铁观音
将2克铁观音放入茶壶中，用80℃-90℃温水冲入茶壶，待1分钟左右再倒入茶杯之前应该先在茶杯中倒一部分茶水，边倒边旋转，使茶味更加均匀。
5. 再次冲泡
铁观音的茶味可以多次冲泡，如果是第二泡可以稍微增加一些水温，依次往后可以稍微延长冲泡的时间，直到水温达到100℃进行冲泡。
6. 品尝铁观音
冲泡完毕后，等待一段时间让茶水与茶叶充分交融，然后可以用品茗杯咂一口，感受铁观音的醇香味道。
