百香果的功效与作用:
1. 强化免疫系统:百香果富含抗氧化剂,可加强免疫系统,提高身体抵抗力。
2. 降低胆固醇:百香果含有多种维生素和矿物质,有助于降低胆固醇水平。
3. 延缓衰老:百香果中的维生素C具有抗氧化作用,有助于保持皮肤健康,延缓衰老。
4. 减肥:百香果富含纤维素,能提高饱腹感,抑制食欲,达到减肥的效果。
5. 缓解焦虑和压力:百香果中的叶酸具有抗焦虑和抗压力的作用。
百香果的食用方法:
1. 生食:可以将百香果切成两半,将果肉挖出来直接食用。
2. 制作果汁:可以将百香果榨汁,加入适量的水和糖混合后饮用。
3. 制作甜点:可以将百香果加入蛋糕、冰淇淋等甜点中,增加风味。
关于果籽,百香果籽较硬,不宜直接食用,可以在食用时去除。