牛栏坑肉桂是一种具有四个主要特征的肉桂品种:1. 颜色:牛栏坑肉桂的颜色相对较浅,呈浅黄色或浅棕色。2. 形状:牛栏坑肉桂的形状呈现出卷曲的条状,长度一般在5-10厘米之间。3. 香气:牛栏坑肉桂具有非常浓郁的香气,有一种甜美的气味,常用于烘焙或烹饪甜品。4. 味道:牛栏坑肉桂的口感较为柔软,味道甜美而清新,和其他品种肉桂相比,味道略微较淡。