熟梅子怎么处理 处理熟梅子方法

熟梅子怎么处理 处理熟梅子方法

1、原料:高度白酒、青梅(酒和梅子的比例是1:2)。

2、做法:青梅洗净后晾干水分,放入大的密封罐中,倒入白酒没过青梅即可。密封后放置在阴凉处保存,一个月以后可以饮用,直接喝或者加入冰块、苏打水等稀释均可,最好放置一年以上,味道浓郁。