郑州有许多好吃的美食。以下是一些受欢迎的美食：
1. 河南菜：郑州是河南省的省会，有许多有代表性的河南菜。例如：烩面、烩饼、烩面团、水煮鱼、剁椒鱼头、口水鸡等等。
2. 烩面：郑州的烩面非常有名，特点是面条筋道，配以丰富的汤汁、炸酱等调料，搭配各种蔬菜和肉类。
3. 烩饼：烩饼是一种受欢迎的河南特色小吃，以炒饼为主料，加入花生酱、豆瓣酱等调料煮烩而成。
4. 驴肉火烧：驴肉火烧是郑州的特色小吃，外皮香脆，内馅鲜嫩多汁，是许多人喜爱的早餐或下午茶点心。
5. 羊肉泡馍：羊肉泡馍是河南的传统美食，在郑州也非常受欢迎。将面饼撕成小块，泡在羊肉汤里，加上炖好的羊肉和各种调料，味道鲜美。
6. 豫菜：豫菜是河南的传统菜系之一，以清爽、鲜香、口味独特而受到广泛喜爱。例如：河南风味的黄河鲤鱼、绿豆炖排骨、红烧豆腐等。
除了以上的美食，郑州还有许多其他口味的餐厅和小吃摊位，可以品尝到各种地方特色美食。
