1、槐花摘洗干净。2、入沸水中焯水,捞出沥干备用。3、鹅蛋打入容器。4、加入盐,料酒,淀粉,少许清水搅拌均匀。5、香葱切成葱花,葱白和葱绿分开。6、起锅热油,加入葱白爆香。7、倒入蛋液,先煎至一会。8、然后炒散。9、加入槐花和盐翻炒均匀。10、关火,撒上葱绿即可。