1、将没熟的木瓜清洗干净,削去外皮。 2、将木瓜切开,去除内囊和木瓜籽。 3、将木瓜切成小块备用。 4、排骨洗净焯水之后,再次冲洗干净。 5、将排骨放入锅中,加入几片生姜。 6、注入清水煮开,煮开之后转小火炖15分钟。 7、炖好之后将木瓜放入其中,炖煮20分钟,调味盛出即可。