1、龙虾取虾尾,去肠与泥沙,把脚剪掉,洗干净。2、酸切碎放入虾肉上,挤柠檬汁。3、用锡纸包住,放入烤箱,220度15分钟(要根据自家烤箱和虾的大小调整)。4、锅内放少许油加热后放入洋葱碎,炒至变色。5、放入番茄酱与黑胡椒,超香。6、放入适量的水。7、放入少许糖与盐,煮大约2分钟,汤汁要粘稠。8、烤好的龙虾放入盘子,配上番茄黑椒酱汁食用。