1、冬瓜不能和海螺一起吃：同吃会导致身体不适。2、冬瓜不能和鲫鱼一起吃：同吃会降低营养价值。3、冬瓜不能和山竹一起吃：同吃食导致身体不适。4、冬瓜禁忌人群：脾胃虚寒、肾脏虚寒、阳虚肢冷者慎食。5、冬瓜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。研究表明，冬瓜中的维生素以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高，具有防治癌症效果的维生素B1，在冬瓜子中含量相当丰富。同时还含有8种矿质元素。冬瓜是非常有益身体健康的食物。
