1、降低胆固醇,杏中含有的维生素C可以帮助人体降低胆固醇,预防心脏病和很多慢性病的产生。 2、美容养颜:杏仁中含有的维生素E可以帮助血液循环,红润皮肤。 3、止咳平喘、滋润肺部:苦杏仁可以止咳平喘,防止便秘,治疗咳嗽、肺部难受的问题。 4、有助于铁的吸收:新鲜杏子中的维生素C含量高,可以帮助人体对铁的吸收。 5、维持血压和平衡体液:杏子中的钾元素和铁是维持神经和肌肉功能的必要营养物质,从而达到维持血压平衡体液的功能。 6、润肺、止咳、通便、止渴。