1、材料:粉丝2把,大葱0.5根,大蒜5瓣,酱油2勺,蚝油2勺,食用盐0.5勺。2、粉丝用开水泡软。3、大葱、大蒜切碎。4、蒜末中加入蚝油,搅拌均匀。5、锅中热油,放入一半蚝油蒜末、一半葱花。6、放入粉丝翻炒。7、加入酱油和剩下的蚝油和葱花。8、加入食用盐。9、翻炒均匀寄了。