在中国，春节过年时，梅花开得最旺。梅花被誉为“岁寒三友”之一，寓意坚强、不畏严寒、迎接新年的希望与喜悦。梅花通常在冬季开放，花朵淡雅、香气扑鼻，给人带来新春的气息。因此，在中国过年时，人们常常选择梅花作为装饰花卉，以象征新年的希望与美好。
