入冬后，咳嗽的人越来越多，微博上也兴起了一个小偏方“盐蒸橙子”。橙子中性偏凉，可理气、化痰、润肺，橙皮里的那可汀，橙皮油两种成分具有止咳化痰的功效。
相信有很多人都有过这样子的经历，那就是久咳不止！不管是在什么时候，一点点风吹草动都能引起剧烈的咳嗽，真的是感觉咳得肺都要不好了！
这种时候我们总会吃各种各样止咳的东西，止咳糖浆啊、止咳丸啊等等，但当这些都对你的咳嗽并没有什么用的时候，我们就会开始寻找偏方了。
盐蒸橙子就是其中一个被誉为止咳神药的存在。
一、盐蒸橙子的做法
1、橙子洗净，用些许盐在其表面揉搓，此举是为了去除橙子表面的蜡。很多商贩为了橙子看起来更好看，会在橙子表面打蜡，使橙子色泽看起来格外鲜艳。但是这些蜡会对人体造成危害，因此我们需要用盐将蜡搓掉。
2、在橙子顶部切开，将顶部作为盖子。往橙子里加入适量的盐，然后用叉子在橙子表面扎孔，然后此举是为了确保盐能够与橙肉充分混合均匀。
3、将橙子放入碗中，盖上橙子顶部的盖子，隔水蒸，水开三至五分钟即可。
二、盐蒸橙子的功效
1、橙子属于中性偏凉的水果，其本身能够起到生津解渴、止咳化痰的作用。
2、橙子经过蒸煮，橙子油分解出来，可以起到化痰润肺的功效。
3、盐具有一定的杀菌作用，对于风热咳嗽的朋友有一定的好处。
三、盐蒸橙子的食用禁忌
1、盐蒸橙子仅对于风热咳嗽有治疗的效果，所以在使用这个方法的时候要分清自身属于什么咳嗽，才能对症下药。
2、由于年纪较小的宝宝肠胃还比较脆弱，如果在咳嗽时不建议用这个方法止咳。
