1、燕窝是一种纯天然的食物，颜色是象牙白，是雨燕和金丝燕分泌出来的唾液制作出来的；燕窝所富含的一些蛋白质、维生素以及矿物质，能够达到排毒养颜和增强脾胃功能的效果；燕窝价格相对来说要贵一些，价格悬殊较大。 2、雪燕是从雪莲花花蕊中的一些分泌汁液加工成的，不属于天然的保健品。外观给人一种晶莹剔透的感觉；雪燕的营养价值远远超过燕窝，有美白、保湿、清润肠道、提高免疫力等效果，适合的人群也比较广泛；雪燕被称作平民燕窝，基本人人都能消费得起。
