泡粑相克的食物有哪些 泡粑相克的食物有什么

泡粑相克的食物有哪些 泡粑相克的食物有什么

1、泡粑也就是白糕,它没有与什么食物相克。

2、白糕又称泡粑,是人们喜爱的早点之一。它是用糯米或者大米泡涨后,再用石磨推出成细面,并采用自然发酵的方式发酵,最后用蒸笼蒸熟食用。其味是天然的糯米清香,甜中有回味,老少皆宜。

3、白糕除了作早点外,还有一种用法,就是谁家的小媳妇生了了孩子,待小孩满100天和满周岁时,便以白糕来庆贺。即由小孩子的家庭定做一些白糕,并在白糕上面用食品红盖上红点(一般是四点),然后送给左邻右舍的人食用,意思是祝小孩象白糕一样,长得白白胖胖,高高大大。