1、强壮身体鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样,有强壮身体的作用。2、促进骨骼发育鸭蛋中含有丰富的钙质,能有效预防骨质疏松,促进人体的骨骼发育。3、补血盐蛋中含有铁元素,具有补血的功效,能治疗缺铁性贫血。4、增强食欲、降压鸭蛋有刺激消化器官,增强食欲的作用,并且有中和胃酸、清凉、降压的作用。