1、鸽子炖山药可以给男人补性功能。2、原料：鸽子一只、山药一段、黑木耳2～3朵、鹌鹑蛋6～7个。3、配料：红枣3个、枸杞少许。4、调料：姜片，大葱段，料酒、盐、鸡精。5、做法：鸽子洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出，洗净。放入姜片，葱段，枸杞，红枣小火炖1.5小时。山药刨皮，切棍刀块，泡发黑木耳，鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下，剥壳。用筷子刺一下，比较酥的时候，放入鹌鹑蛋和黑木耳。小火炖20分钟，放入山药，再炖到山药酥了，盐，鸡精调味即可。
