1、准备茶具：透明玻璃杯或盖碗一个。2、水温要求：95-100度的水温。3、准备3到5朵干燥的菊花，若干个山楂。4、洗茶：先投菊花放入杯中，注入沸水后轻摇后立即将水倒掉。5、泡茶：洗茶后再注入山楂和沸水泡制5分钟左右。6、品茶：菊花茶泡好后可根据个人的需求及具体情况选择是否加入蜂蜜或冰糖饮用。还有，菊花也适宜与多种花、茶一起泡水饮用，功效更为显著。
