1、煮开后再煮半小时即可。 2、材料:羊骨750克、白萝卜2根、盐1小匙、姜片5片、黄酒半小碗、葱花适量。 3、把准备好的羊骨焯水,去除杂质,捞出用水洗净,放入盘中。 4、往锅中放入适量的水,加羊骨。 5、锅内放入黄酒。 6、放生姜,盖上盖子,点火煮开。 7、煮开后加入萝卜,煮半小时。 8、加盐拌匀盛出,撒上准备好的葱花,做好了。