1、材料:面粉 200克、鸡蛋 100克、白糖 10克、牛奶 50克、油 10克2、首先将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。3、在鸡蛋黄中加入牛奶,白糖。4、加入面粉,油。5、搅拌均匀成糊。6、鸡蛋清中加入白糖。7、用筷子快速搅拌成膏状。8、加入鸡蛋黄糊中。9、搅拌均匀。10、将搅匀的蛋糕糊放入容器中。11、放入烤箱中烤15分钟。12、取出装盘即可。