三七和苦瓜可以一起食用。三七是一种传统中药材，具有平肝息风、活血化瘀等功效，常用于治疗心脑血管疾病、消化系统疾病等。苦瓜则是一种低糖低卡的蔬菜，富含维生素C和纤维素，具有降血糖、降血脂、清热解毒等作用。两者在功效上互补，可以一起食用，有助于促进身体健康。
