炖牛里脊需要多久才熟

炖牛里脊一般需要约1至2小时才能煮熟。具体的烹饪时间也取决于你使用的炖煮方法和厨具，以及牛里脊块的大小。建议在炖煮过程中时常检查牛肉的熟度，确保达到自己喜欢的口感。