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苦麦菜不能与什么一起煮
分类:
饮食文化
阅读(2.55W)
苦麦菜不能与
牛奶
一起煮,因为牛奶中的乳酸会影响苦麦菜中的
营养
成分的吸收。此外,苦麦菜还不适合与某些水果如柑橘类一起煮,因为水果中的
柠檬
酸会与苦麦菜中的维生素C发生反应,降低其营养价值。
标签:
苦麦菜
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