木薯和面粉是可以一起吃的。事实上，面粉是由小麦或其他谷物磨碎后制作而成的，而木薯则是一种块茎类植物。木薯可以加工成木薯粉，这是一种常用的食材，在很多菜肴和面食中都被使用。因此，木薯粉和面粉可以一起使用，例如在制作面食、糕点和糖果时使用木薯粉和面粉混合。这种混合使用不仅可以为食物增添口感，还可以提供更多的营养。然而，需要注意的是，木薯含有淀粉酶抑制剂，如果没有经过充分加工处理，长时间食用可能会对人体健康造成一定的负面影响。因此，在食用木薯或木薯加工品时，要确保经过充分烹饪或加工处理，以确保安全。
