菊花在泡水果茶时一般都可以和各种水果搭配，但有些水果与菊花搭配可能不合适或影响味道。以下是一些不适合与菊花一起泡的水果：
1. 柑橘类水果，如橙子、柠檬、柚子等：这些水果的酸性较强，可能会影响到菊花的香气和口感。
2. 带有酸味的水果，如草莓、蓝莓、覆盆子等：这些水果的酸味过重，可能会与菊花的口感产生冲突。
3. 水含量过高、口感较涩的水果，如西瓜、哈密瓜、鲜橙等：这些水果的水分较多，可能会稀释菊花的味道。
建议搭配菊花泡茶时，选用一些口感较清甜、不过于酸涩的水果，如苹果、梨子、葡萄等。最好根据个人口味偏好进行搭配，以达到最佳的口感。
