蓝莓直接生吃好吗还是熟吃 蓝莓生吃和蒸熟吃哪个更佳

蓝莓直接生吃好吗还是熟吃 蓝莓生吃和蒸熟吃哪个更佳

1、一般情况下,没有蓝莓生吃好还是熟吃好的说法。蓝莓生吃还是熟吃都比较好。

2、蓝莓,是日常生活中常见的水果,且营养成分比较丰富。蓝莓主要成分包括花青素、氨基酸、多种维生素以及多糖类物质。蓝莓的吃法比较多,例如可以直接生吃,适量生吃蓝莓,具有改善视力、提高记忆力以及补充营养等重要功效。同时,蓝莓也可以煮成果酱食用,也就是蓝莓果酱。煮熟的蓝莓果酱保留了蓝莓的营养成分,功效和生吃蓝莓类似。所以,蓝莓无论是直接生吃还是煮熟后吃,都具有比较高的营养价值,没有生吃好还是熟吃好的说法。