1、乌鸡放冰箱冷冻层保存时，一般可以存放3～4个月时间，乌鸡不会出现变质或腐烂的情况。但是想要保证乌鸡的口感和新鲜度，建议在乌鸡冷冻后的1个月内食用完会比较好。
2、若是将乌鸡放入冰箱冷藏层保存，在温度为3℃的环境下，通常可以存放3～5天。需要注意冷藏保存的乌鸡要尽量在48小时内食用完，才能避免乌鸡出现异味，保证乌鸡的口感。
3、冷冻乌鸡和冷藏乌鸡的保存方法相比，冷藏乌鸡的优点是乌鸡口感会更新鲜，缺点是保存时间较短。而冷冻乌鸡的优点是保存时间更长，但缺点是用这种保存方法保存的乌鸡口感与冷藏的乌鸡相比会差一点。
