柿子不能和什么一起吃饭

柿子不能和什么一起吃饭

柿子不能和某些海鲜(如虾、蟹等)一起食用,因为柿子含有一种叫做鞣酸的物质,当与含有大量蛋白质的海鲜一起食用时,会产生不易消化的沉淀物,容易引起胃部不适甚至腹泻。此外,柿子也不宜与某些高蛋白食物(如牛奶、豆制品)一起食用,以避免消化不良问题。