绿豆和木耳可以一起煮，它们搭配在一起可以增加味道和营养。绿豆营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，有助于清热解毒、利尿消肿。而木耳富含蛋白质、纤维素、钾、钙、人体必需的氨基酸等，具有清肝明目、养血补气的功效。两者的搭配可以增加菜品的口感和营养价值，是一道健康美味的搭配。
