1、银耳过夜不建议吃。
2、因为过夜银耳的营养成分会出现流失,还有可能会产生一些亚硝酸盐,当人体摄入大量的亚硝酸盐时,会影响人体红细胞携带氧气的能力。同时过夜的银耳是比较容易变质的,食用后可能会引起腹泻、呕吐甚至食物中毒而危害身体健康。因此一般是不建议吃过夜银耳的,最好还是当天吃完。
1、银耳过夜不建议吃。
2、因为过夜银耳的营养成分会出现流失,还有可能会产生一些亚硝酸盐,当人体摄入大量的亚硝酸盐时,会影响人体红细胞携带氧气的能力。同时过夜的银耳是比较容易变质的,食用后可能会引起腹泻、呕吐甚至食物中毒而危害身体健康。因此一般是不建议吃过夜银耳的,最好还是当天吃完。