盐焗鸭腿多怎么做 盐焗鸭腿的正宗做法

1、食材:鸭腿肉750g,小茴香5克,小葱适量,生姜适量,蒜片适量,八角适量,盐焗粉25g,料酒30ml。

盐焗鸭腿多怎么做 盐焗鸭腿的正宗做法

2、鸭腿洗净沥干水分,把调料和鸭腿全部加入倒入料酒拌匀腌制12小时。之后把粘上调料的抹去。

3、放入电压锅,按煮饭键10分钟之后打开,把油倒掉,翻面再压8分钟即可。