1、首先,我们要将柠檬清洗干净,可以抹上食用盐搓洗,也可用刷子刷;2、准备好需要的材料,洗好的柠檬,消毒过的可封闭的罐子(玻璃瓶和不锈钢都行,切记消毒),蜂蜜,刀;3、把柠檬切成薄片,尽量薄一点;4、切好的柠檬先放一片在罐子的底部5、在柠檬表面抹上一层蜂蜜;6、再拿一片盖上去,以此类推;7、最后一层必须是蜂蜜,最后,把罐子封闭起来,放进冰箱内冷藏4—7天就可以冲泡了;8、拿柠檬的时候要用干净的筷子,两片夹杂蜂蜜的柠檬即可,用温水(大约60—70摄氏度)冲泡就可以啦!