功效: 这道精美美食富含营养，能提供丰富的蛋白质和必需的维生素，有助于增强身体免疫力、促进新陈代谢和保持健康。
材料:
- 300克鸡胸肉，切成薄片
- 2个青椒，切丝
- 1个洋葱，切丝
- 3瓣大蒜，切碎
- 2汤匙酱油
- 1汤匙生抽
- 1汤匙米酒
- 适量的盐和胡椒粉
- 2汤匙橄榄油
做法步骤:
1. 将鸡胸肉薄片用盐和胡椒粉腌制10分钟。
2. 在热锅中加入橄榄油，加入腌制好的鸡胸肉煎炒至变色。
3. 加入青椒、洋葱和大蒜，继续翻炒几分钟，使蔬菜变软。
4. 在另一个小碗中混合酱油、生抽和米酒，然后将其倒入锅中，与鸡胸肉和蔬菜充分混合。
5. 继续翻炒3-4分钟，直到酱汁均匀涂满鸡肉和蔬菜。
6. 关火前，尝一尝是否需要加盐或胡椒进行调味。
7. 将炒好的鸡肉和蔬菜倒入盘子中，即可享用。
注意事项:
- 鸡胸肉切片要尽量薄，这样炒熟后口感更好。
- 可以根据个人口味添加一些辣椒或其他调料来增加风味。
- 翻炒的时候火候要掌握好，避免食材炒得过老或过生。
这道精美美食不仅简单易做，而且口感鲜美，既能满足味蕾的享受，又能获得丰富的营养。无论是作为主菜还是配菜，这道美食都能给你带来满满的食欲和幸福感。快来尝试并与家人朋友分享吧！
