小米、莲子和淮山是常用的食材，它们可以一起煮。可以将小米、莲子和淮山一起加水煮熟，制作成粥或汤品。煮熟后，可以根据个人口味添加一些糖或其他调味料。同时，小米、莲子、淮山的热量含量较高，所以在食用时要适量，不宜过量。
