砂锅炖乌鸡需要炖多久

砂锅炖乌鸡一般需要炖1-2小时，具体时间取决于乌鸡的大小和鸡肉的鲜嫩程度。炖乌鸡时还可以加入其他配料，例如枸杞、红枣等，以增加风味。每个人的口味可能不同，所以可以根据个人喜好和口感来决定最佳的炖制时间。