虾和蔊菜可以一起食用，但因为虾和蔊菜都含有较高的胆固醇，所以在一些特定情况下还是需要谨慎。如果有高胆固醇或心血管疾病等健康问题的人群，最好避免同时食用过多的虾和蔊菜。一般来说，适量的虾和蔊菜是可以一起搭配食用的。
