1、原料:魔芋粉丝、胡萝卜、菠菜、大蒜、酱油、柠檬沙拉汁、辣椒油。 2、准备主要食材:魔芋粉丝一袋,菠菜,胡萝卜少许,大蒜两粒。 3、把魔芋粉用水清洗几遍。 4、锅中放适量清水,胡萝卜擦丝焯水断生。 5、大蒜捣泥备用。 6、菠菜焯水去草酸。 7、把魔芋粉丝,焯水的胡萝卜菠菜放入容器中,加入两勺酱油,一勺有所思柠檬沙拉汁,一勺辣椒油混合均匀就可以。