1、食材清单:黑面包250g、干酵母2.5g、开水3L、白糖100g、葡萄干50g
2、把黑面包切块,并烤干。
3、将3L水烧开,加入100g白糖、干面包块、葡萄干和柠檬片。
4、滤掉多余的水分。
5、加入酵母并搅拌,盖上纱布,发酵6小时。
6、等到葡萄干都浮在表面,把液体滤出来。
1、食材清单:黑面包250g、干酵母2.5g、开水3L、白糖100g、葡萄干50g
2、把黑面包切块,并烤干。
3、将3L水烧开,加入100g白糖、干面包块、葡萄干和柠檬片。
4、滤掉多余的水分。
5、加入酵母并搅拌,盖上纱布,发酵6小时。
6、等到葡萄干都浮在表面,把液体滤出来。