花甲能用淡水泡多久才能吃

花甲能用淡水泡多久才能吃

花甲需要用淡水浸泡一段时间来除去其内部的沙粒和泥沙。通常,浸泡花甲需要至少3至4小时,或者最好是一整夜。在浸泡期间,可以每隔一段时间更换一次清水,以确保将沙粒和泥沙完全清除。浸泡时间越长,花甲的口感会更加嫩滑。但是,也不宜过长时间浸泡,以免花甲的肉质变得过于柔软。