黄豆要泡多久才能炒 黄豆泡多久可以炒着吃

黄豆要泡多久才能炒 黄豆泡多久可以炒着吃

1、泡六个小时至十个小时。

2、黄豆在炒之前,需要将黄豆放在清水中浸泡六至十个小时,待黄豆泡胀后再使用。泡好的黄豆,需要去除霉豆、干瘪的豆子,反复冲洗即可用于烹饪。黄豆即可单独炒,也可以用于制作黄豆炖猪脚、黄豆炒五花肉、黄豆炒肉皮、黄豆炒辣椒等美食