1、茶叶过期了不可以喝；2、影响茶叶变质的因素主要是温度过高、湿度过大，还有就是过氧化，也就是氧气含量比较高、阳光直射、异味窜入等几方面，这些都会导致茶叶的污染和裂变。因为茶叶具有很强的吸附性，所以茶叶保存的主要要点就是干燥、密闭、避光、阴凉。如果茶叶出现了明显的变色，或者出现了没味，还有正常的茶叶摸起来是干脆、容易折断的，如果茶叶捏起来发软、感觉湿湿的，那么这个茶叶是已经变质了，而且，如果出现这些情况的茶叶不管过没过期，这样的茶都已经不能喝了。
