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柿子不能和蟹黄一起吃吗
分类:
饮食文化
阅读(2.05W)
柿子和蟹黄可以一起吃,但是这样的
搭配
可能不太好,因为柿子的鞣酸成分会和蟹黄中的蛋白质结合,形成不易消化的物质,容易引起胃部不适。因此,最好将柿子和蟹黄分开食用,以免影响消化和吸收。
标签:
蟹黄
柿子
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