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野葱不能和什么一起吃
分类:
饮食文化
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野葱不能与豆腐一起吃。因为野葱中含有维生素C,而豆腐中的钙离子会与维生素C结合,形成不溶性的物质,降低了维生素C的吸收利用率。所以野葱和豆腐一起食用会影响维生素C的摄入。
标签:
野葱
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