水痘是一种传染病，通常需要进行隔离和治疗。对于患有水痘的人来说，即使恢复良好，也应该避免食用刺激性食物。韭菜被认为是一种刺激性食物，可能会对患有水痘的人的皮肤和消化系统产生不良反应。因此，建议在完全康复、症状消失并且医生确认没有传染性后，才开始食用韭菜饺子。
