1、梨去皮,对切两半,也可以不去皮的,去皮后容易上色,视觉效果好。2、锅中加半锅水,放入梨和姜糖汁。3、大火煮开后小火煲半小时。4、炖好的梨取出切片。5、摆放到汤碗中,表面挤上香丘比甜味沙拉酱。6、再把炖好的梨汤浇在边上一点。