燕窝和小米可以一起煮，但是它们的烹饪时间和方式可能不同。燕窝是一种高档的食材，烹饪时需要较为温和的火候和细致的调理方法，一般用来炖煮或炖汤。小米则是一种主食，通常需要煮至软烂后才能食用。如果想要将燕窝和小米一起煮，建议先将小米煮至软烂，再将燕窝加入煮一段时间，使其充分融入小米的味道中。同时，燕窝的烹饪时间不宜过长，以免影响燕窝的质地和口感。
