桃胶皂荚不能和以下食物一起食用：1. 青椒：青椒中含有大量的维生素C，会破坏桃胶中的胶质，影响其功效。2. 豆类：豆类食物中含有植物蛋白酶抑制剂，会影响桃胶中的蛋白质吸收。3. 果酸类水果：如柠檬、柑橘等，果酸会与桃胶中的胶质反应，导致凝固不成胶。4. 生姜：生姜具有辛辣的性质，与桃胶中的胶质结合会影响胶质的凝聚性。5. 辣椒：辣椒中的辣素会刺激胃肠道，容易引发胃肠不适。总体来说，桃胶皂荚较为温润，最好搭配清淡的食材食用，避免与具有刺激性的食物一起食用，以免影响桃胶的功效。
